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¿Adicto al azúcar? Atentos a una “relación mortal”


relación mortal
Yoriana Osio
 Yoriana Osio 
No puedes resistirte a un dulcito cada tarde, por más que intentas mantener tu voluntad, el deseo te vence y caes a los pies del azúcar. Esta debilidad por el dulce es similar a una relación tóxica, dañina, que a larga traerá consecuencias negativas para tu cuerpo influenciando directamente la calidad de vida e influyendo a la larga en la vejez. La nutricionista, Marieugenia Ferrer, asegura que definitivamente sí se puede ser adicto a la ingesta de dulces y altas cargas de azúcar, además de explicar que el metabolismo cerebral actúa en continuo aumento, es decir, a medida que se ingiere dulces, más provoca comerlos.

Ferrer aconseja concientizarse en evitar este círculo vicioso, pues al pasar del tiempo la ansiedad será mayor, convirtiéndose en un mal hábito alimenticio; entonces se hace común escuchar en adultos mayores decir, por ejemplo: “si no me como mi café con pan dulce por la tarde me siento incompleta.”

Esta anomalía va muy ligada a la cotidianidad y círculo social en que nos desenvolvemos, debido a la creencia que un postre o golosina sopesará el nivel de estrés y ansiedad, desahogando nuestras angustia del día a día con alimentos ricos en azucares -explica Ferrer- ésta “costumbre” se puede romper consumiendo alimentos con bajos niveles de azúcar o azúcar dietéticas. “La idea es bajando los niveles de consumo de forma progresiva” refiere.

Más azúcar, más peso

Ferrer asegura que el cuerpo humano sólo debería recibir 60 gramos de azúcar al día, pero se estima que cada venezolano ingiere alrededor de 400 gramos diarios. 340 gramos demás por día, lo que significativamente afectará el peso de una persona. “Mientras azúcar se consume menos se podrá bajar de peso,” porque adicional del azúcar agregada y las bebidas azucaradas y gaseosas todos los alimentos contienen su propia cantidad y calidad de azúcar afirma.

¿Cuáles son las consecuencias de consumir azúcar en exceso?

La nutricionista explica que la primera consecuencia directa es el aumento de peso y diabetes (una es independiente de la otra) así como el aumento de los triglicéridos y otros trastornos metabólicos. “Además da la sensación de fatiga en el cuerpo, facilita los ataques cardíacos y propensión a ser hipertensos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS):
La dentadura también sufre consecuencias al recibir cantidades elevadas de azúcares, pues destruye el esmalte dental.

Gana la Batalla

Pero no todo está perdido, hay opciones que permitirán que le ganes la batalla a la balanza y aprendas a controlar la ansiedad por ingerir azúcar. Para ello, la nutricionista aconseja:

  • Ocuparse, hacer ejercicio por lo menos una hora diaria, ello disminuirá los niveles de ansiedad.
  • Desayunar más frutas y proteínas que carbohidratos. Las sopas en el almuerzo también son útiles.
  • Mentalízate en cada vez consumir menos azúcar en las comidas, intente disminuir las cantidades diarias en cada comida.
  • No negarte a comer postres pero si a que sea una costumbre.
  • Usar edulcorantes que te da la sensación pero no la estas consumiendo,
  • No saltar ninguna comida,
  • Consumir no menos de 8 vasos de agua,
  • Usar chocolate negro un trozo pequeño si tiene mucha ansiedad,
  • Hacer meriendas a base de proteínas, como por ejemplo yogurt,

Asesorado por: Lcda. Marieugenia Ferrer Millán

medicaaldia

- Nutricionista – Dietista
- Especialista en Obesidad - Trastornos metabólicos - Desarrollo – Crecimiento - Trastornos Gastrointestinales
- Diábetes – Hipertención Lunes a jueves: 1 pm a 5 pm

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