¿Estas Embarazada? Cuidado al comer pescado


Embarazada
Según un estudio que realizo la revista JAMA Pediatrics de la Asociación Médica de Estados Unidos, se pudo conocer que el 70% de las embarazadas que consumen más de tres veces por semana pescado durante la gestación podrían tener bebes con un crecimiento superdesarrollado y además son más propensos a sufrir de obesidad infantil.

Los científicos observaron que el pescado expone frecuentemente a los seres humanos a contaminantes orgánicos persistentes (COPs), sustancias que pueden alterar el funcionamiento endocrino del organismo y contribuir al desarrollo de la obesidad, según la revista especializada.

“Los contaminantes orgánicos persistentes presentes en el pescado podrían proporcionar una explicación para la asociación observada entre el consumo de gran cantidad de pescado durante el embarazo y el aumento de la adiposidad infantil”, concluye el grupo de científicos.

Un total de 26.184 mujeres embarazadas y sus niños fueron analizados a través de estudios europeos y estadounidenses con el fin de examinar la relación entre pescado y sobrepeso, obesidad y crecimiento infantil.

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